Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: dymka

Sałatka z dymki i jajka

Składniki: 1 pęczek (ok 15 dkg) zielonej cebuli 5 jaj ugotowanych na twardo 4 łyżki oleju sojowego 1 łyżka musztardy sól pieprz cukier Sposób wykonania: Cebulkę posiekać jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę. Całość delikatnie przemieszać. Następnie olej wymieszać z musztardą, solą, pieprzem oraz cukrem. Powstałym sosem polać sałatkę.

Sałatka jarzynowa w cebuli

Składniki: 4 cebule 1 ogórek 2 pomidory 1 ugotowane na twardo jajko ½ szklanki majonezu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, ściąć wierzchołek, używając noża i łyżeczki wydrążyć jej środek. Wydrążone kawałki cebuli posiekać. Ogórka obrać ze skóry, jajko ze skorupek. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, przekroić na połowę, usunąć…

Cebula faszerowana mięsem i ryżem

Składniki: 50 dkg mielonego mięsa 8 cebul 2 łyżki posiekanego koperku i pietruszki 1 marchewka 2 szklanki ryżu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 32 łyżki oliwy 1 łyżka masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia:  Cebulę obrać, ściąć wierzchołek, używając noża i łyżeczki wydrążyć jej środek. Wydrążone kawałki cebuli posiekać. Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie. W…