Składniki:
- 1 ½ kg baraniny
- 4 cebule
- 7 ziemniaków
- por
- 2 gałązki selera
- 1 szkl jasnego piwa
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Tag: duszone
Porady i Ciekawostki
Baranina po tatarsku
by Artur Kośmider • • 0 Comments
Składniki:
- ¾ kg baraniny
- główka białej kapusty
- ¾ szkl ryżu
- ½ szkl śmietany
- łyżka mąki
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Cukinia z mielonym mięsem
by Zbigniew Sypniewski • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg mielonego mięsa
- 1 kg cukinii
- 2 cebula
- łyżka masła
- 4 łyżki sosu sojowego
- 150 ml wytrawnego białego wina
- pęczek koperku
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Wieprzowina schowana w borowikach
by Ilona Narloch • • 0 Comments
Składniki:
- 2 polędwiczki wieprzowe
- 30 dag borowików
- cebula
- łyżka masła
- łyżka oleju
- ½ szkl śmietany
- sól
Porady i Ciekawostki
Kotlety siekane duszone w śmietanie
by Kamil Barszczewski • • 0 Comments
Składniki:
- ¾ kg łopatki
- 2/3 szkl kwaśnej śmietany
- czerstwa bułka
- 2 jajka
- 3 łyżki masła
- sól
- pieprz