Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: drób

Sałatka z kurczakiem i szpinakiem

Składniki: 80 ml oliwy z oliwek 15 ml białego octu balsamicznego 1 ząbek czosnku pęczek liści szpinaku 1 łyżka świeżego tymianku 1 łyżka natki pietruszki 12 pomidorków koktajlowych 2 piersi z kurczaka sól świeżo zmielony czarny pieprz Sposób wykonania: Kurczaka ugotować lub obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu po czym pokroić je w kostkę. Następnie pomidorki przekroić…

Sałatka z kurczakiem i selerem

Składniki: ½ paczki selera naciowego 1 słoiczek selera (białego) ¾ puszki kukurydzy 4 plastry ananasów w puszce 3 łyżki syropu z puszki ananasów 3 łyżki majonezu (może być light) 2 filety z kurczaka szczypta curry mała szczypta soli Sposób wykonania: Selera i kukurydze odsączyć z zalewy, dodać selera naciowego oraz ananasa pokrojonego na kawałki. Następnie…

Udka z pieczarkami

Składniki: 4 udka z kurczaka 25 dkg pieczarek lub innych grzybów 1 cebula 1 czosnek olej sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzenia: Mięso dokładnie umyć, osuszyć, przeciąć w stawie kolanowym na 2 części. Czosnek obrać, zgnieść w prasce, wymieszać z odrobiną oleju i przyprawami, natrzeć nimi udka, odstawić na 60 minut do lodówki. Grzyby oczyścić, pokroić…