Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: drób

Kurczak z makaronem w sosie pomidorowym

Składniki: 20 dag kiełbasy pepperoni filet z kurczaka ½ szkl mąki ½ łyżeczki estragonu ½ łyżeczki bazylii ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki granulowanego czosnku ½ łyżeczki cebuli granulowanej ½ łyżeczki zmielonego pieprzu 450 g sosu pomidorowego 200 g makaronu linguine Sposób wykonania: Kiełbasę pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanej patelni po czym zdjąć ją…

Filety z kurczaka z pinioli

Składniki: 7 dag suszonej wołowiny 2 łodyżki selera naciowego cebula łyżka masła 2 szkl ugotowanego ryżu 2 łodyżki posiekanej natki pietruszki 3 dag pinioli 2 filety z piersi z kurczaka ½ łyżeczki soli smakowej 1 łyżeczka papryki Sposób wykonania: Wołowinę pokroić na małe kawałki po czym dodać do niej posiekanego selera, cebulę oraz masło. Całość…

Błyskawiczny kurczak

Składniki: 4 filety piersi z kurczaka sól pieprz 2 łyżki masła łyżeczka oliwy z oliwek ½ szkl bulionu drobiowego ¼ szkl wermutu 2 łyżki soku z cytryny łyżka kaparów plasterki cytryny Sposób wykonania: Filety oprószyć solą oraz pieprzem po czym obsmażyć je na rumiano na rozgrzanym oleju z dodatkiem masła. Wówczas kurczaka wyjąć a na…