Skład: 4 piesi z kurczaka 1 l rosołu 5 dag mąki 5 dag masła kukurydza konserwowa natka pietruszki 3 łyżki soku z cytryny sól, pieprz, cukier, gałka muszkotołowa, imbir do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, pokroić w paski,włożyć do wrzącego rosołu. Gotować 30 minut. Mąkę utrzeć z tłuszczem dodać kilka łyżek wrzątku.Zahartowaną podprawę dodać do…
Tag: drób
Kurczak
Kurczak Barbecue 2
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – 6 piersi z kurczaka – 2 łyżki oleju Sos Barbecue: – 300 g koncentratu pomidorowego – ½ dużej cebuli drobno posiekana (okoóo 90 g) – 3 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy – 3 łyżki soku z cytryny – 2 łyżki cukru – łyżka sosu Worcestershire (lub jasnego sojowego lub maggi) – 1 lub…
Kurczak z grilla
Kurczak Barbecue
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: 6 piersi z kurczaka 2 łyżki oleju Sos Barbecue: 300 g koncentratu pomidorowego ½ dużej cebuli drobno posiekana (okoóo 90 g) 3 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki cukru łyżka sosu Worcestershire (lub jasnego sojowego lub maggi) – 1 lub 2 łyżki sosu chilli (opcjonalnie) lub 1/4 łyżeczki…
Kurczak
Kurczak po afgańsku 2
by Administrator • • 3 komentarze
Składniki: – 2 duże piersi z kurczaka (około ½ kg) – 2 duże ząbki czosnku – opakowanie jogurtu naturalnego – ½ łyżeczki soli – ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu – sok i miąż z dużej cytryny Wykonanie: Wsyp sól i czosnek do metalowej miski, zmiażdż wszytko na jednolitą masę, dodaj jogurt, pieprz, miąż I sok…
Kurczak z grilla
Kurczak po afgańsku
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:
- 2 duże piersi z kurczaka (około ½ kg)
- 2 duże ząbki czosnku
- opakowanie jogurtu naturalnego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
- sok i miąż z dużej cytryny
