.jpg)
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka wody lub mleka
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 1 jajko
- sól
Farsz:
- 25 dkg wątróbki z drobiu
- 2 cebule
- 1 jajko
- 1 łyżka masła
- kasza manna ( do zagęszczenia farszu)
- sól, pieprz
.jpg)
Read more →
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka wody lub mleka
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 1 jajko
- sól
Farsz:
- 20 dkg białego sera
- 2 łyżki śmietany
- 1 czerwona cebula
- 1 łyżka oliwy
- 1 żółtko1 łyżka posiekanej naci pietruszki
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz, chili
Read more →
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka wody lub mleka
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 1 jajko
- sól
Farsz:
- 50 dkg mielonego mięsa królika
- 1 łyżka masła
- 2 cebule
- tarta bułka
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
Read more →
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka wody lub mleka
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 1 jajko
- sól
Farsz:
- 1/2 kg gotowanego mięsa wołowego ( z rosołu),
- 1 duża cebula
- łyżka smalcu
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
Read more →
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka wody lub mleka
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 1 jajko
- sól
Farsz:
- 40 dkg sera ricotta
- 15 dkg serka śmietankowego
- 3 żółtka
- ½ szklanki roztopionego masła
- sól, pieprz
Read more →