Składniki: ½ szkl. oliwy z oliwek 4 łyżki octu winnego 1 łyżeczka pieprzu 3 łyżki cukru Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z octem. Doprawić do smaku cukrem oraz pieprzem.
Tag: dodatek
Listy
Dressing imbirowy
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki octu ryżowego 2 łyżki dashi 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki soku imbirowego ½ łyżeczki cukru 1 łyżka posiekanej szalotki Sposób wykonania: Ocet ryżowy wymieszać z sosem sojowy, sokiem imbirowym, dashi oraz cukrem. Dressing idealny do różnego rodzaju makaronu.
Listy
Sos pomidorowy z kaparami do makaronów
by Izabella Mikoda • • 0 Comments
Składniki: 6 marynowanych sardeli 2 ząbki czosnku 1 strąk papryczki chili 100 g czarnych oliwek sól pieprz 4 łyżki oliwy z oliwek 480 g pomidorów 50 g kaparów Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwę przesmażyć posiekane sardele, czosnek i papryczkę chili po czym dodać pomidory. Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 10 minut. Po tym…
Listy
Brokułowy sos z gorgonzolą
by Darek Darul • • 0 Comments
Składniki: 8 cebul 50 g masła 500 g liści szpinaku sól 125 ml śmietany 2 łyżki białego wina 150 g sera grongonzola pieprz gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle po czym dodać szpinak i trzymać całość na ogniu około 10 minut. Po tym czasie wiać wino, śmietanę i kawałki gorgonzoli. Całość…
Listy
Sos śmietanowy z kawałkami łososia
by Weronika Kral • • 0 Comments
Składniki: 400 g wędzonego łososia 3 gałązki koperku 500 ml śmietany 4 łyżki wermutu pieprz sól Sposób wykonania: Śmietanę wymieszać z koperkiem i wermutem po czym trzymać na małym ogniu aż sos stanie się gesty i aksamitny. Wówczas wyjąć koperek a sos doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wyjęty koperek posiekać i dodać go do…