Składniki: 1 żółtko ¾ szkl oliwy z oliwek 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki przegotowanej letniej wody sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Ząbki czosnku rozetrzeć razem z solą, dodając odrobinę oliwy. Następnie wbić żółtko i całość dokładnie utrzeć. W trakcie ucierania dodać odrobinę ciepłej wody. Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem oraz…
Tag: do sałatek
Listy
Słodki ocet do sałatek
by Katarzyna Biedroń • • 0 Comments
Składniki: ½ l octu winnego 10 dag cukru 1 łyżeczka mielonego cynamonu 2 listki laurowe ½ łyżeczki tymianku kilka goździków szczypta soli ¼ cytryny Sposób wykonania: Do rondelka wlać ocet i doprowadzić go do wrzenia. Wówczas dodać cukier, cynamon, listki laurowe, tymianek, goździki, sól oraz cytrynę razem ze skórką. Trzymać na małym ogniu około 5…
Listy
Sos musztardowy z imbirem
by Teresa Bień • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka musztardy 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka mleka skondensowanego 6 łyżek jogurtu naturalnego Sposób wykonania: Do musztardy dodać jogurt oraz mleko skondensowane. Następnie doprawić do smaku sokiem z cytryny i sproszkowanym i birem. Całość dokładnie wymieszać.
Listy
Puszysty sos do sałatek
by Amelia • • 0 Comments
Składniki:
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1/4 szklanki śmietany kremówki
- 2 łyżki soku z cytryny
- ogórek
- cukier
- szczypta imbiru
Listy
Ziołowy sos do ryb
by Weronika Maj • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanej bazylii
- 2 ząbki czosnku
- kilka filetów anchois
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- szczypta cukru
