Składniki: 800 g twarogu 600 g masła 1 szkl. bitej śmietanki 600 g cukru 20 żółtek ugotowanych na twardo ½ łyżeczki cukru waniliowego Sposób wykonania: Twaróg dokładnie przetrzeć po czym nie przerywając ucierana dodawać stopniowo masło, śmietankę, żółtka, cukier i cukier waniliowy. Wszystkie składniki ucierać nie krócej niż jedna godzinę. Następnie przełożyć masę do formy,…
Tag: do kawy
Mazurek
Bakaliowy mazurek
by Ewa Jezierska • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. rodzynek ½ szkl. cukru ½ szkl. migdałów ½ szkl. posiekanych fig skórka z 1 cytryny cykata 2-3 mielone goździki cynamon ½ szkl. mąki 3 jajka masło Sposób wykonania: Figi oraz skórkę z cytryny posiekać po czym dodać do nich rodzynki, migdały, cukier, cykatę, mielone goździki oraz cynamon. Całość dokładnie wymieszać po czym…
Sernik
Sernik szwajcarski
by Marta Zielonka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ½ kg tłustego białego sera
- 3 łyżki masła
- 3 jajka
- cukier waniliowy
- 5 łyżek zmielonego cukru
- ½ szkl. wiórków migdałowych
- 2 szkl. mąki
- 1 łyżeczka bułki tartej
- szczypta soli
Ciasta
Pascha o smaku cytrynowym
by Anna W • • 0 Comments
Składniki: 1,4 kg twarogu 6 łyżek masła 2 ½ szkl. cukru 1 ½ szkl. śmietanki skórka z 3 cytryn 3 jajka Sposób wykonania: Twaróg ucierać w trakcie dodając masło, cukier, śmietankę, skórkę z cytryny oraz jajka. Następnie podgrzewać na bardzo małym ogniu około 1 godziny. Po tym czasie masę ostudzić po czym przełożyć do formy.…
Babki
Babka korzenna
by Beata Ślusarczyk • • 0 Comments
Składniki:
- 10 jajek
- 250 g cukru
- 250 g mąki
- łyżeczka szafranu
- kieliszek spirytusu
- ½ łyżeczki cynamonu
- ½ łyżeczki zmielonych goździków
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
