Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: desery

Galaretka na czerwono

Składniki: 1 l czereśni ¾ szkl. migdałów 1 szkl czerwonego deserowego wina 3 łyżki płynnego miodu 3 łyżki żelatyny sok z cytryny starta skórka z całej cytryny goździk cukier puder Sposób wykonania: Do czereśni dodać wino, miód, sok z cytryny, goździki, skórkę cytryny oraz wlać tyle wody aby zakryła owoce. Trzymać na małym ogniu około…

Zapiekane jabłka w cieście

Składniki: 4 jajka ¾ szkl cukru pudru 2 łyżeczki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szkl. śmietanka 2 łyżeczki cukru waniliowego łyżka cukru do białek 1 kg jabłek łyżka cukru tłuszcz do formy Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo śmietankę raz obie…

Ananasowy puszysty krem

Składniki: 2 ½ szkl mleka 4 łyżki cukru 2 żółtka łyżeczka masła op. cukru waniliowego łyżka mąki pszennej łyżka mąki ziemniaczanej 2 białka łyżeczka cukru do białek 4 krążki ananasów z puszki Sposób wykonania: Żółtka razem z 2 łyżkami cukru utrzeć po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo obie mąki a potem wlewać stopniowo 1/2…