Składniki: 6 brzoskwiń 1/3 kostki masła 2/3 szkl. cukru pudru 1 szkl. białego słodkiego wina 2 goździki Sposób wykonania: Obrane brzoskwinie przekroić na pół i usunąć pestki po czym przełożyć je do rondelka z rozgrzanym maśle. Posypać je cukrem i trzymać na małym ogniu aż cukier się rozpuści i zacznie karmelizować, wówczas podlać winem i…
Tag: deser
Listy
Brzoskwinie w winnym kremie
by Krzysztof Maniecki • • 0 Comments
Składniki: puszka brzoskwiń w syropie łyżka cukru pudru 2 szkl. białego deserowego wina 1 szkl. śmietanki kremowej zagęstnik do śmietanki Sposób wykonania: Brzoskwinie pokroić na cząstki, które ułożyć w pucharkach po czym skropić je winem i posypać cukrem pudrem. Przykryć folią aluminiową i wstawić do lodówki na 2 godziny. W między czasie śmietanę ubić na…
Listy
Mus brzoskwiniowy z czekoladą
by Halina Osmańska • • 0 Comments
Składniki: 100 g białej czekolady ¾ szkl. śmietanki 2 szkl. mleka 2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżki płynnego miodu Bita śmietana 6 brzoskwiń rurki waflowe Sposób wykonania: 5 brzoskwiń obrać i zmiksować na gładki krem. Pozostałe brzoskwinie pokroić w drobną kostkę. Następnie czekoladę, śmietanę, mleko, miód oraz cukier puder podgrzewać na małym ogniu aż czekolada…
Listy
Luksusowe gruszki
by Tomasz Derkowski • • 0 Comments
Składniki: 6 gruszek 1 ½ szkl. cukru łyżka deserowego białego wina ¾ szkl. posiekanych migdałów 2 żółtka 3 łyżki cukru pudru 1 szkl. słodkiej śmietanki 23 łyżki likieru migdałowego Sposób wykonania: Wino, cukier oraz łyżkę wody wymieszać w rondelku po czym włożyć obrane gruszki i trzymać na małym ogniu około 20 minut. Po tym czasie…
Listy
Luksusowy deser z wiśni
by Ilona Piasta • • 0 Comments
Składniki: 1 l wydrylowanych wiśni 2 łyżki płynnego miodu 1 szkl. płatków owsianych 0, 5 l śmietanki kremowej łyżka cukru pudru łyżeczka cukru waniliowego Sposób wykonania: Płatki owsiane zarumienić na suchej patelni cały czas mieszając. Następnie śmietanę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru i cukru waniliowego. Owoce przełożyć do salaterki, polać je miodem i…