Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: deser

Mus brzoskwiniowy z kaszą

Składniki: 1 ½ szkl. mleka 3 łyżki kaszy manny szczypta soli 2 łyżki cukru sok z cytryny skórka starta z cytryny 4 brzoskwinie listki melisy Sposób wykonania: Kaszę, mleko, sól i cukier doprowadzić do wrzenia po czym trzymać na małym ogniu dość często mieszając do miękkości kaszy, wówczas zdjąć z ognia do ostygnięcia. W między…

Mus morelowy z kaszą

Składniki: 1 ½ szkl. mleka 3 łyżki kaszy manny szczypta soli 2 łyżki cukru sok z cytryny skórka starta z cytryny 4 morele listki melisy Sposób wykonania: Kaszę, mleko, sól i cukier doprowadzić do wrzenia po czym trzymać na małym ogniu dość często mieszając do miękkości kaszy, wówczas zdjąć z ognia do ostygnięcia. W między…

Śliwkowy deser z kaszą

Składniki: 1 ½ szkl. mleka 2 łyki wody 2 łyżki cukru łyżka masła 2 łyżki kaszy manny 2 jajka 2 łyżki cukru pudru 2 szkl. śliwek węgierek Sposób wykonania: Mleko, masło, cukier, sól oraz wodę doprowadzić do wrzenia, wówczas nie przerywając mieszania dodawać stopniowo kaszę. Trzymać na ogniu około 10 minut.. Po tym czasie odstawić…

Kisiel z suszonych moreli

Składniki; 20 dag suszonych moreli 2 łyżki cukru łyżeczka soku z cytryny 2 szkl. wody 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 4 łyżeczki konfitury dzbanuszek słodkiej śmietanki cukier puder ½ łyżeczki cukru waniliowego Sposób wykonania: Morele zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia zmiksować razem z wodą w której się moczyły po czym dodać sok z…

Kulki z melona w mrożonym syropie

Składniki: melon ½ szkl. wody 2 łyżki cukru 2 łyżki płynnego miodu ½ szkl. białego deserowego wina waflowe rurki listki mięty Sposób wykonania: Wodę, miód oraz cukier zagotować na małym ogniu i gdy całość zgęstnieje odstawić do ostygnięcia. W miedzy czasie z melona wydrążyć specjalną łyżeczką kulki. Resztę miąższu zmiksować z dodatkiem wina i syropu.…