Składniki: 8 cebul 50 g masła 500 g liści szpinaku 400 g makaronu wstążki sól 125 ml śmietany 2 łyżki białego wina 150 g sera grongonzola pieprz gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle po czym dodać szpinak i trzymać całość na ogniu około 10 minut. Po tym czasie wiać wino, śmietanę…
Tag: danie
Listy
Napój z arbuza z sokiem pomarańczowym
by Teresa Niemirycz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg miąższu dojrzałego arbuza 2 szklanki soku pomarańczowego skórka otarta z 1 pomarańczy 1 litr mocno gazowanej wody mineralnej sok cytrynowy do smaku Sposób przyrządzenia: Miąższ pokroić na mniejsze kawałki, używając widelca rozgnieść dokładnie. Do tak przegotowanego miąższu arbuza dodać sok, skórkę pomarańczową, sok cytrynowy. Wymieszać, mocno schłodzić. Bardzo zimny mus nakładać do…
Listy
Koperkowy sos na zimno do dań z grilla
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szklanki majonezu
- ½ szklanki oliwy
- ½ szklanki posiekanego koperku
- 2 posiekane ogórki kiszone
- sól, cukier pieprz do smaku
Listy
Jabłkowe delicje na grillu
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 6 dużych jabłek 1 szklanka pokruszonych biszkoptów 1 szklanka wiórek kokosowych 1 ½ łyżki płynnego miodu 3 łyżki masła sok z cytryny 2-3 łyżki rumu 1 żółtko Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, osuszyć, wydrążyć środki i skropić od wewnątrz sokiem z cytryny. Pokruszone biszkopty wymieszać z letnim utartym masłem, miodem, żółtkiem i wiórkami kokosowymi, dodając…
Listy
Szaszłyki z ananasem i tofu na grilla
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: słoik marynowanej czerwonej papryki 1 kostka tofu 1 puszka ananasa sok z cytryny sos sojowy Sposób przyrządzenia: Toffu pokroić w dużą kostkę, skropić sosem sojowym, sokiem z cytryny i odstawić w chłodne miejsce na noc. Ananasa odcedzić i pokroić w kostkę. Paprykę osączyć na sicie i pokroić w kwadraty. Na szpadki nadziewać kolejno, kostki…