
Składniki:
- 20 dag szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
- cukier
- 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

Składniki: 10 dag masła 2 ząbki czosnku zioła do sałatek Sposób wykonania; Czosnek posiekać i dodać go do miękkiego masła. Całość dokładnie utrzeć. Gdy uzyskamy jednolitą konsystencję dodać jeszcze zioła i jeszcze raz wymieszać.
Składniki: cukinia 2-3 ząbki czosnku po 2 łyżki majonezu i jogurtu koperek szczypta cukru sól pieprz Sposób wykonania; Obraną cukinie przekroić na pół wzdłuż po czym każda połówkę pokroić na plasterki. Dodać do niej posiekany czosnek oraz koperek i polać jogurtem i majonezem. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.