Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: czosnek

Pieczeń z czosnkiem

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 2 kg krzyżówki wołowej 2 marchewki łodyga selera naciowego 24 ząbki czosnku 2 szkl wytrawnego wina sól łyżeczka pieprzu 2 liście laurowe 1 ½ łyżeczek posiekanego tymianku 1 szkl bulionu z kury 2 łyżki masła Sposób wykonania: Na patelnie z rozgrzanym olejem wrzucić mięso, marchewkę pokrojoną w kostkę, seler…

Bakłażan z pomidorami

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek ¾ szkl cebuli 3 ząbki czosnku 40 dag bakłażana 2 łyżki octu balsamicznego ½ szkl bulionu z kury puszka pomidorów łyżka przecieru pomidorowego ½ łyżeczki suszonego oregano 2 łyżki posiekanej bazylii szczypta suszonego chili sól 350 g makaronu gemelli Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę i czosnek.…