Składniki: 1 szklanka majonezu 5 ząbków czosnku 1 łyżka soku z cytryny Sposób przyrządzenia: Czosnek obrać, drobniutko posiekać. Zmiksować wszystkie składniki. Doskonały dodatek do zimnych i gorących mięs, dań z grilla. Przepis nadesłano na konkurs Mistrzx3 autor: dominikab
Tag: czosnek
Zupy
Hiszpańska zupa czosnkowa
by Iza • • 1 Comment
Składniki: 2 piersi z kurczaka pęczek włoszczyzny liści laurowy, pieprz ziarnisty, ziele angielskie (do smaku) 2 cebule 12 – 14 ząbków czosnku oliwa z oliwek kieliszek czerwonego wina 2 łyżki koncentratu pomidorowego żółtko 1 litr bulionu mięsnego sól, pieprz, suszony majeranek Sposób przyrządzenia: Filet z kurczaka pokroić w grubą kostkę, obsmażyć na oliwie. Warzywa umyć,…
Salsy
Salsa verde
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 150 ml oliwy z oliwek 3 ugotowane na twardo jajka 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 4 łyżki octu winnego 5 łyżek posiekanych świeżych ziół (szczypiorek estragon, majeranek, bazylia pietruszka, trybula ogrodowa) 1 bułka kajzerka 1 łyżeczka ostrej musztardy sól i biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Miękisz z bułki utrzeć z octem…
Sosy
Sos czosnkowy po prowansalsku
by Bahus • • 0 Comments
Składniki:
-
- 150 ml majonezu
- 6 ząbków czosnku
- 1 łyżeczka pasty saradelowej
- 1 marynowana papryczka peperoni
- sól i sok z cytryny do smaku
Krewetki
Krewetki ogniste
by Tadeusz • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg średnich krewetek 2 łyżki masła olej ząbek czosnku 2 suszone papryczki chili 1 łyżka soku z cytryny sól Sposób przyrządzenia: Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni. W rondlu rozgrzać masło z olejem, dodać grubo pokruszone papryczki chili, czosnek, sok z cytryny. Chwilę razem poddusić, dodać krewetki, zamieszać. Krewetki ułożyć na żaroodpornym półmisku…