Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: czekolada

Baba czekoladowo-waniliowa

Składniki: 30 jajek 3 szkl. cukru ¾ szkl. zmielonych sucharów żytnich 1 laska zmielonej przesianej wanilii 400 g startej czekolady 1/3  szkl. mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Całe jajka utrzeć do białości po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo suchary oraz zmieloną wanilię. Całość dokładnie wymieszać na jednolitą masę, wówczas dodać startą czekoladę oraz białka ubite…

Pierniczki czekoladowe Igora

Składniki:• 4 białka• 1 szkl. cukru• 200 g startej czekoladowy• ½ szkl. mąki Sposób wykonania:Białka z dodo datkiem cukru i czekolady ubić na sztywno.Następnie dodać mąkę i całość dokładnie wymieszać.Z powstałego ciasta formować krążki, które ułożyć na blasze.Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 5-7 minut.

Biszkopty czekoladowe

Składniki: 6 jajek ½ szkl. cukru 50 g startej czekolady ¼ szkl. mąki krupczatki Sposób wykonania:Żółtka z dodatkiem cukru utrzeć na białość po czym dodać mąkę i startą czekoladę.Całość dokładnie wymieszać.Na koniec dodać białka ubite na sztywna pianę, delikatnie połączyć.Powstałe ciasto przelać do papierowych foremek.Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 30 minut.

Wianuszki czekoladowe z migdałami

Składniki: 1 1/8 szkl. migdałów 3 białka 10 łyżek cukru ½ szkl. startej czekolady tłuszcz Sposób wykonania:Białka ubić na sztywną pianę, wówczas wsypać do niej posiekane migdały, cukier oraz czekoladę.Całość delikatnie połączyć.Układać masę łyżką na blasze wysmarowanej tłuszczem tworząc kształt wianuszków.Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 5-7 minut.  

Ciasteczka czekoladowe Kasi

Składniki: 4 żółtka ½ szkl. cukru 1/8 szkl. posiekanych migdałów ½ szkl. startej czekolady 5 łyżek mąki 1 białko masło polewa czekoladowa- może być kupna Sposób wykonania:Żółtka z dodatkiem cukru utrzeć do białości po czym dodać startą czekoladę, migdały oraz mąkę.Na koniec dodać pianę ubitą z białek.Całość delikatnie połączyć aby piana nie opadała.Nabierać ciasto łyżką…