Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cynamon

Delikatny mus gruszkowy

Składniki: 500 g gruszek 3 surowe białka 3 łyżki cukru 2 łyżeczki żelatyny 2-3 łyżeczki białego wina ½ łyżeczki mielonego cynamonu Sposób wykonania: Obrane gruszki pokroić na mniejsze kawałki, które podlać winem i trzymać na małym ogniu. Gdy się rozgotuje dodać do nich cukier, cynamon oraz żelatynę rozpuszczoną w odrobinę wody. Całość dokładnie zmiksować. Następnie…

Koktajl brzoskwiniowo-jogurtowy

Składniki: 2 brzoskwinie 1 szkl. jogurtu ćwierć łyżeczki mielonego cynamonu łyżka miodu Sposób wykonania: Brzoskwinie sparzyć wrzątkiem po czym usunąć z nich pestki i pokroić na mniejsze kawałki. Zmiksować je na gładki mus po czym nie przerywając miksowania dodawać jeszcze jogurt, miód oraz cynamon. Gdy wszystkie składniki się połączą przelać do szklanek i schłodzić w…

Napój mleczny na miodową nutę

Składniki: 4 szklanki mleka 3 zmiażdżone laski cynamonu ½ szklanki płynnego miodu szczypta brązowego cukru do posypania kieliszek rumu Sposób przyrządzenia: Mleko wlać do rondla, dodać zmiażdżone laski cynamonu i powoli podgrzewając doprowadzić do wrzenia, odstawić, odcedzić. Przelać do kubeczków, dodać po łyżce płynnego miodu i posypać odrobiną brązowego cukru. Dla zaostrzenia smaku dodać po…

Deser z kaszy manny z cynamonem

Składniki: 3 szkl. kaszy manny 3 szkl. mleka 2 łyżki cukru szczypta soli 1 szkl. kwaśnej śmietany łyżeczka skórki z cytryny łyżka cukru pudru ½ łyżeczki mielonego cynamonu Sposób wykonania: Kaszę gotować na mleku z dodatkiem cukru i soli po czym odstawi do ostygnięcia. Następnie kaszę ubijać aby stała się pulchna, wówczas nie przerywając ubijania…