Składniki:
- 3 szkl. kaszy manny
- 3 szkl. mleka
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 1 szkl. kwaśnej śmietany
- łyżeczka skórki z cytryny
- łyżka cukru pudru
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
Sposób wykonania:
- Kaszę gotować na mleku z dodatkiem cukru i soli po czym odstawi do ostygnięcia.
Następnie kaszę ubijać aby stała się pulchna, wówczas nie przerywając ubijania dodawać stopniowo śmietanę, cukier puder oraz skórkę z cytryny.
Gdy składniki się połączą przełożyć do salaterek i posypać cynamonem oraz cukrem.