Składniki: 15 dużych jędrnych śliwek 15 dkg cukru szczypta cynamonu 2 białka Sposób przyrządzenia: Do białek dodać szczyptę soli, mikserem ubić na sztywną pianę. Umyte i osuszone śliwki moczyć w białku, a następnie obtoczyć w cukrze wymieszanym z cynamonem. Śliwki ułożyć w posmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym i piec przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do…
Tag: cynamon
Listy
Konfitura z rabarbaru do mięs, deserów
by Weronika Radosz • • 0 Comments
Składniki: 2,5 litra oczyszczonego, pokrojonego w kostkę rabarbaru 4 szklanki cukru 1 szklanka octu jabłkowego 2 łyżeczki mielonego cynamonu szczypta mielonych goździków szczypta mielonego ziela angielskiego Sposób przyrządzenia: W rondlu o grubym dnie wymieszać wszystkie składniki konfitury, doprowadzić do wrzenia, mieszając co kilka minut powoli gotować około 60 – 70 minut. Gorącą konfiturę przełożyć do…
Listy
Sos wiśniowy Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg wiśni bez pestek 1,5 szklanki wody 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 1 łyżeczka otartej skórki cytrynowej cynamon 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 10 dkg cukru Sposób przyrządzenia: W rondlu wiśnie zalać wodą, doprowadzić do wrzenia, gotować powoli aż wiśnie zaczną się rozpadać, przetrzeć przez sito. Dodać pozostałe składniki, mieszając doprowadzić do wrzenia, a…
Listy
Sos z jabłek z cynamonem
by Celina Zyskowska • • 0 Comments
Składniki: 3 jabłka 1 szkl wody 2 łyżki cukru ½ cytryny szczypta cynamonu Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić na mniejsze kawałki, które zalać wodą i rozgotować na małym ogniu. Wówczas zdjąć z ognia do ostygnięcia. Dodać cukier, cynamon i sok z cytryny. Dokładnie zmiksować na gładki sos.
Listy
Ewelina drink
by Ewelina Kania • • 0 Comments
Składniki: 50 ml winiaku sok z cytryny 3 łyżeczki cukru 1 goździk szczypta cynamonu 150 ml wody Sposób wykonania: Sok z cytryny wymieszać z cukrem aby się rozpuścił. Wówczas dodać goździk oraz cynamon i zalać całość wodą. Doprowadzić do wrzenia po czym dodać alkohol. Dokładnie wymieszać. Podawać gorący.