Składniki: ½ kg filetów z halibuta ½ szkl mąki ryżowej ½ szkl mąki pszennej 1 białko ½ szkl wody gazowanej ½ szkl oleju 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Obie mąki wymieszać ze sobą po czym dodać szczyptę soli , białko oraz wodę. Całość dokładnie zmiksować na gładkie ciasto. Następnie halibuta pokroić…
Tag: ciasto
Listy
Ciasto camembert
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 40 dag sera camembert 4 jajka 500 ml mleka 16 dag masła 30 dag mąki 1 łyżka proszku do pieczenia sól pieprz Sposób wykonania: Do jajek dodać szczyptę Oli oraz pieprzu i dokładnie ubić po czym dodać mąkę wymieszana proszkiem do pieczenia oraz roztopione letnie masło. Całość dokładnie wymieszać i dodać jeszcze ser pokrojony…
Listy
Cukinia z bakłażanem w cieście
by Ewelina • • 0 Comments
Składniki: 1 cukinia 1 bakłażan ½ szkl mąki 1 łyżka bułki tartej 4 łyżki oliwy z oliwek sól Sposób wykonania: Bakłażana oraz cukinie pokroić w plastry, które obtoczyć w mące a potem w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanej oliwie na złoty kolor z obu stron. Podawać z ulubionymi sosami.
Listy
Placek czekoladowy Patrycji
by Patrycja • • 0 Comments
-300x207.jpg)
.jpg)
Listy
Szynka zapiekana w cieście chlebowym
by Jacek • • 0 Comments
Składniki: 2 kg szynki bez kości 3-4 ząbki czosnku 1 ½ łyżki majeranku sól, pieprz do smaku Ciasto chlebowe: 25 dkg mąki żytniej 25 dkg mąki pszennej 5 dkg drożdży szklanka mleka jajko łyżeczka cukru 4 łyżki oliwy sól Sposób wykonania: Szynkę umyć, osuszyć, natrzeć solą, majerankiem i pieprzem, odstawić do lodówki na 4 godziny.…