Składniki: duża cytryna 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej 20 dag cukru pudru 4 jajka Sposób przyrządzenia: Otrzeć skórkę z cytryny, gotować, aż zmięknie, po czym odlać wodę i przepuścić cytrynę przez maszynkę. Do zmielonej cytryny dodać cukier i ucierać, dodając żółtka, mąkę ziemniaczaną, otartą skórkę i pianę z białek. Umieścić w wysmarowaną masłem i wysypaną bułką…
Tag: ciasto
Torty
Biszkopt a la somlo
by rynia • • 1 Comment
Ciasto:
- 160 g maki,
- 160 g cukru,
- 8 jajek,
- 20 g kakao,
- 40 zmielonych orzechow wloskich.
Krem waniliowy:
- 500 ml mleka,
- 100 g cukru,
- 2 lyzki maki,
- 10 g zelatyny,
- 1 laska wanilii,
- 4 zoltka.
Syrop:
- 200 g cukru,
- 300 ml wody,
- 150 ml rumu,
- starta skorka z 1 cytryny.
Sos czekoladowy:
- 100 g czekolady,
- 100 ml wody,
- 50 ml rumu.
Dodatki:
- 100 g posiekanych orzechow wloskich,
- 80 g rodzynkow,
- 100 ml rumu,
- 3 lyzki kakao,
- 300 ml bitej smietany,
- 4 lyzki dzemu morelowego.
Ciasta
Torcik z kisielem
by Paula_18 • • 1 Comment
Składniki: • 5 jajek • 1 szklanka cukru • 3 kisiele cytrynowe • kostka margaryny • 2 szklanki mąki krupczatki • 2 łyżeczki proszku do pieczenia Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki zmiksować, dosypać mąkę i proszek. Wymieszać i włożyć ciasto do formy (tortownicy) Piec około 50 minut. Przepis został nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez…
Ciasta
Ciasto cytrynowe
by Paula_18 • • 2 komentarze
Składniki:
• 2 szklanki mąki pszennej
• 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
• 4 jajka
• 1 cytryna
• 1 szklanka śmietany
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 kostki margaryny
Ciasta
Biszkopcik puszysty
by agastaga • • 0 Comments
Składniki: • 4 jajka • 1/2 szkl. cukru • 4 łyżki mąki kukurydzianej • 1 łyżka oliwy • tłuszcz do formy Wykonanie: Oddzielić białka od żółtek. Żółtka utrzeć z połową cukru na jednolitą masę. Białka ubić na sztywno, dodać na koniec pozostały cukier. Do ubitych białek delikatnie dodać masę jajeczną, mąkę i oliwę. Można też…