Tag: ciasto na pierogi

Składniki:
Ciasto:

• 3 szklanki mąki
• 1 szklanka wody lub mleka
• 1 łyżka masła lub oliwy
• 1 jajko
• sól

Farsz:

• 1 posiekana drobno cebula czerwona
• 2 zmielone piersi drobiowe (około 50 dkg)
• 1 jajko
• 1 posiekana czerwona papryka lub 2 połowy czerwonej i żółtej
• 2 posiekane ząbki czosnku
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki posiekanej naci kolendry
• sól, pieprz

Read more →