Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciastka

Różyczki serowe

…inaczej pączusie serowe Składniki: 0,5 kg mąki 0,5 kg białego sera 4 jajka (całe) 1 szklanka cukru ok. 12 ml śmietany 3 łyżeczki proszku do pieczenia olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Wszystko razem wymieszać (oprócz oleju;) na gładką masę, dodając na zmianę składniki. Wrzucać łyżeczką na gorący olej i smażyć aż nabiorą złotego koloru.

Superpierniczki

Składniki: 1 kg mąki 25dag miodu 2 opakowania przyprawy do piernika 20 dag margaryny 2 jaja 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklanka cukru (ewentualnie pierniczki możemy przyozdabiać lukrem)bakalie – alternatywnie Sposób przyrządzenia: Zarumień 4 łyżki cukru (karmel). Zalej ok 1/2 szklanki wrzącej wody karmel i wlej do miodu. Wymierzaj. Dodaj do rozpuszonego tłuszczu. 2 jajka…

Pieguski

Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki krupczatki kostka margaryny 1 jajko po 1/2 szklanki sody i proszku do pieczenia cukier waniliowy 1/2 łyżeczki soli 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki orzechów 1 tabliczka czekolady pokrojoną w kostkę Sposób przyrządzenia: Margarynę utrzyj mikserem z cukrem, cukrem waniliowym i jajkiem. Suche składniki wymieszaj ze sobą w…

Ciastka owsiane kruche

Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 szklanka mąki krupczatki 1 szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki kokosu 3/4 kostki margaryny 1/2 szklanki cukru 4-5 łyżek miodu (najlepiej wielokwiatowego) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 8g cukru waniliowego orzechy 3 żółtka i 1 jajko Sposób przyrządzenia: Wszystkie suche składniki sypkie przesiej przez sito, dodaj…

Rogaliki kruche drożdzowe

Składniki: 1 kg mąki 50 dag margaryny 5 dag drożdży szczypta soli cukier waniliowy 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mleka 4 jajka powidła lub masa czekoladowa do nadziania rogalików Sposób przyrządzenia: Przygotuj rozczyn z drożdży, mleka, 6 łyżek mąki i 2 łyżek cukru. Odstaw do wyrośnięcia. Resztę mąki wsyp na stolnicy i z resztą cukru,…