Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciasteczka

Biszkopty kokosowe

Składniki: 40 okrągłych biszkopty wiórki kokosowe 2 szkl. powideł 3 łyżki aromatycznego soku owocowego ½ szkl. rodzynek 2 łyżeczki galaretki w proszku Sposób wykonania: Powidła podgrzać na małym ogniu z dodatkiem soku owocowego, wówczas dodać rodzynki i całość odkładnie wymieszać. Następnie zestawić z ognia i dodać galaretkę. Całość mieszać aż galaretką się rozpuści. Powstałe nadzienie…

Muffiny bananowe

Składniki: 1 op. budyniu bananowego 1 banan 400 ml mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej Szczypta soli 150 g cukru 2 jajka 125 ml oleju 150 ml mleka Sposób wykonania: Mąkę wymieszać razem z proszkiem, solą, cukrem oraz sodą. Następnie  mleko wymieszać z olejem oraz jajkami i przelać…

Biszkopty z powidłami

Składniki: 60 okrągłych biszkoptów powidła 1 ½ szkl. cukru pudru 2 surowe białka 2 łyżki posiekanej skórki pomarańczowej łyżeczka pomarańczówki Sposób wykonania: Połowę biszkoptów posmarować powidłami i przykryć je pozostałymi lekko dociskając. Następnie białka utrzeć razem z cukrem po czym dodać łyżeczkę alkoholu oraz skórkę pomarańczową i dokładnie wymieszać. Powstałym lukrem polać ciasteczka i poczekać…

Ciasteczka biszkoptowe z truskawkami

Składniki: 80 okrągłych biszkoptów cukier puder kostka masła ¾.szkl. odsączonych truskawek z syropu 1 szkl. cukru łyżka spirytusu sok z cytryny Sposób wykonania: Masło, truskawki, sok z cytryny oraz alkohol zmiksować na jednolitą masę. Następnie masę ta rozsmarować na połowie biszkoptów i przykryć je pozostałymi biszkoptami. Lekko docisnąć i na koniec posypać cukrem pudrem.

Biszkoptowe ciasteczka

Składnik: 2 jajka 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki mąki tortowej 1 op. cukru waniliowego tłuszcz Sposób wykonania: Białka z dodatkiem cukru pudru ubić na sztywną pianę po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo żółtka, cukier waniliowy a na samy mym końcu mąkę. Z ciasta formować małe okrągłe ciasteczka, które kłaść na blasze wysmarowaną tłuszczem.…