Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciasta

Cisto ciemne gotowane

Składniki: 1 margaryna 2 szklanki cukru 1/2 szklanki wody 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki 4 czubate łyżki kakao Sposób przyrządzenia: Wymieszać margarynę cukier i wodę, wszystko razem zagotować, po ostudzeniu odlać 3/4 szklanki. Do pozostałej masy dodajemy całe jajka, mąkę,  proszku do pieczenia, wymieszać i piec w temperaturze 180 stopni…

Biszkopt do tortów który zawsze wychodzi

Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 3/4 szklanki mąki pszennej ¼ szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu Sposób przyrządzenia: Białka ubić z cukrem na sztywną pianę ,żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia (użyć wysokiego naczynia bo szybko rośnie).Połączyć ubitą pianę z masą z żółtek i dodać mąkę. Piec…

Sernik Isaura

Składniki: 1 i 0.5 szklanki mąki 1 i 0.5 szklanki cukru 3 łyżki kakao 1 masło lub margaryna 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 4 jajka (białka ubić) 5 łyżek wody Masa serowa: 1 kg sera 8 jaj 40 dag cukru 1 kostka masła 3 budynie śmietankowe lub waniliowe Sposób przyrządzenia: Masło roztopić…

Sernik bez spodu

  Składniki: 1 kg sera 1 kostka masła śmietankowego 2 szklanki cukru 8 jaja 2-3 budynie śmietankowe lub waniliowe rodzynki Sposób przyrządzenia: Twaróg, cukier i masło rozetrzeć lub przepuścić przez maszynkę (ja zawsze ucieram). Dodać żółtka i proszek budyniowy. Utrzeć. Białka ubić na pianę i wymieszać z ciastem. Dodać rodzynki uprzednio namoczone w gorącej wodzie…

Sernik Agi

 

Składniki:

 

  • 6 żółtek
  • 3 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 margaryna
  • pół szklanki cukru pudru

Sposób przyrządzenia:
Wyrobić z tych składników ciasto. Rozwałkować ,posmarować białkiem (resztę białek zachować) i położyć brzoskwinie pokrojone w paski z puszki.
Masa serowa ( rzadka !)
Składniki:

  • 6 jaj
  • 1 kg sera mielonego
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 szklanka mleka
  • 1 budyń waniliowy
  • olejek pomarańczowy
  • 1 szklanka oleju