Składniki na biszkopt: 6 jaj 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki tortowej 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przyrządzenia: Ubić na sztywno białka, dodać cukier i żółtka, a na koniec wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia. Upiec biszkopt. Masa: Ugotować budyń śmietankowy, duży z 3/4 litra mleka+1łyżka mąki tortowej. Dodajemy 3łyżki…
Tag: ciasta
Babki
Babka na majonezie
by Małgorzata Andrzejewska • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki mąki ziemniaczanej
- ½ szklanki majonezu
- 2/3 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasta
Ciasto napoleonkowe
by Małgorzata Andrzejewska • • 0 Comments
Składniki na ciasto: 3,5 szklanki mąki pszennej 1,2 szklanki cukru pudru ½ kostki smalcu ½ kostki margaryny 1 łyżka miodu 1 płaska łyżeczka sodki 1 całe jajo,1 żółtko 1 szczypta soli Sposób przyrządzenia: Wyrobić dobrze ciasto i podzielić na 3 części. Na wysmarowaną blachę położyć pergamin, wysmarować go i na nim dłonią rozgnieść ciasto na…
Ciasta
Pleśniak z jabłkami
by Barbara Gamdzyk • • 0 Comments
Składniki: trzy szklanki mąki jedna szklanka cukru pięć jaj 25 dkg margaryny łyżeczka proszku do pieczenia łyżka kakao 50 dkg jabłek Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, następnie posiekać z margaryną i z pięcioma żółtkami. Dodać pół szklanki cukru i wyrobić na ciasto kruche. Ciasto schłodzić w lodówce, 2/3 ciasta rozwałkować i…
Ciasta
Szogun
by Małgorzata Andrzejewska • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki maku 1/4 kostki margaryny 2 szklanki cukru 9 jaj 8 łyżek manny 3 duże jabłka bakalie 2 łyżeczki proszku do pieczenia Sposób przyrządzenia: Namoczony mak zmielić 2 razy w maszynce do mielenia mięsa. Ćwiartkę margaryny utrzeć z 2szklankami cukru i w to wbijać po kolei 9żółtek i ucierać. Potem wsypać mak, mannę…