Składniki: • 1 cytryna • 2/3 szkl. cukru • 6 jajek • 9 łyzek mąki ziemniaczanej • ½ łyżki masła Sposób wykonania: Skórkę z cytryny zetrzeć na tarce a samą cytrynę zalać wodą i ugotować po czym usunąć z niej pestki i zetrzeć na tarce. Następnie odcisnąć z niej sok i dodać do skórki, wsypać…
Tag: ciasta
Mazurek
Mazurek migdałowy
by Natasza Sokół • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. słodkich migdałów 10 gorzkich migdałów 2 jajka 5 białek 1 szkl. cukru ½ łyżki masła Sposób wykonania: 2 białka utrzeć razem z posiekanymi migdałami po czym dodać żółtka oraz resztę białek ubitych na sztywną pianę. Całość dokładnie wymieszać. Przełożyć ciasto na blasze wyłożoną papierem pergaminowym wysmarowanym masłem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika…
Dodatki
Ciasto siekane na paszteciki
by Maja Wnuk • • 0 Comments
Składniki: 12 łyżek masła 2 ½ szkl. mąki 2 jajka 1 szkl. wody Sposób wykonania:Masło posiekać z mąką po czym wbić jajko i wlać wodę.Całość dokładnie wyrobić i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Dodatki
Ciasto parzone na paszteciki
by Lila Lipska • • 0 Comments
Składniki: 1 ¼ szkl. wody ½ szkl. masła 2 szkl. mąki 4 żółtka sól Sposób wykonania: Wodę z dodatkiem masła zagotować po czym stopniowo dodawać mąkę cały czas mieszając. Odstawić masę do ostygnięcia, wówczas wbić żółtka i doprawić solą. Dokładnie wyrobić. Ciasto idealne na paszteciki.
Dodatki
Ciasto maślane na paszteciki
by Milena Pawelec • • 0 Comments
Składniki: 2 1/3 szkl. mąki 12 łyżek masła ½ szkl. wody 1 jajko łyżeczka soli Sposób wykonania: Do mąki wbić jajka, dodać szczyptę soli oraz masło. Następnie dolewając stopniowo wody i całość dokładnie zagnieść. Ciasto idealne na paszteciki.