Składniki: 2 ziemniaki cebula czerwona papryka bakłażan cukinia 2 pomidory 4 łyżki oliwy sól Przygotowanie: Pokrojone w kostkę ziemniaki wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy do zrumienienia. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę i dodajemy do ziemniaków. Smażymy, aż cebula się zrumieni. Cukinię i bakłażana również kroimy w kostkę i wrzucamy do ziemniaków z warzywami.…
Tag: cebula
Listy
Sałatka „Tuńczyk po polsku”
by Marzena Rogozik • • 0 Comments
Składniki: cebula 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (NIE w oleju!) puszka kukurydzy mały słoiczek majonezu szczypta pieprzu i soli Sposób wykonania: Do miski dodajemy odsączoną kukurydzę i również porządnie odsączonego tuńczyka (żeby woda z pod obu składników nie rozrzedziła majonezu, bo zrobi się zupa, a nie sałatka:). Dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulkę i…
Listy
Szaszłyki wołowe z grilla
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki:
- 1/2 kg. wołowiny
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
- czerwona papryka w proszku
Listy
Aromatyczny sos z awokado
by Grażyna Poznańska • • 0 Comments
Składniki: 2 owoce awokado ½ szklanki gęstego jogurtu ½ cebuli 2 łyżki soku z cytryny ½ łyżeczki sosu Tabasco sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, posiekać. Awokado przekroić na połowę, usunąć pestkę, łyżeczka wydrążyć miąższ. Cebulę i awokado wymieszać z pozostałymi składnikami, zmiksować w blenderze. Przełożyć do czystych słoiczków, przechowywać w lodówce. Przepis na konkurs…
Listy
Sos cytrynowo czosnkowy
by Grażyna Poznańska • • 0 Comments
Składniki: 4 ząbki czosnku 1 jajko 1 szklanka oleju sok z ½ cytryny szczypta otartej z cytryny skórki sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Czosnek obrać, rozgnieść w prasce. Jajko bardzo dokładnie zmiksować z czosnkiem. Nadal miksując cienkim strumieniem wlewać olej, a na koniec dodać sok cytrynowy, skórkę z cytryny i przyprawy. Przełożyć do czystych słoiczków,…