Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cebula

Sałatka z cebuli i jaj

Składniki: 3 średnie cebule 5 jaj ugotowanych na twardo 2 łyżki posiekanej natki pietruszki pół szklanki majonezu pół łyżeczki curry pieprz sól Sposób wykonania: Cebulę i jaja pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z majonezem natką i przyprawami. Majonez można zastąpić kilkoma łyżkami oliwy. Sałatkę posypać natką, przykryć i wstawić na godzinę do lodówki.

Hiszpańska surówka z cebuli

Składniki: 4 duże cebule 2 niewielkie pomidory 4 łyżki oliwy 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku sok z cytryny 6 listków zielonej sałaty sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić na cząstki, a cebulę w krążki. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, posiekanym szczypiorkiem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Polać sałatkę, przemieszać i przełożyć…

Sałatka z cebuli i ogórków

Składniki: 25 dkg cebuli 20 dkg ogórków kwaszonych lub konserwowych 1 szklanka ugotowanej i ostudzonej drobnej fasolki 2 łyżki szczypiorku drobno posiekanego 3 łyżki oleju sojowego 1 łyżka musztardy 1 żółtko sól i cukier do smaku Sposób wykonania: Cebulę pokroić w krążki. Następnie ogórki pokroić na plasterki. Dodać ugotowaną fasolę oraz posiekany szczypiorek. Natomiast musztardę…

Zupa-krem z pieczarek

Składniki: •    2 filiżanki pokrojonych świeżych pieczarek •    1/2 łyżeczki suszonej cebuli •    szczypta suszonego czosnku •    1/4 łyżeczki soli •    1 1/2 filiżanki bulionu •    1 filiżanka gęstej śmietany Sposób wykonania : Grzyby zalać wodą. Wrzucić jeszcze przyprawy i gotować na dużym ogniu około 8 minut. Po tym czasie całość zmiksować, dodając jeszcze śmietanę…

Jaja zapiekane z cebulą i papryką

Składniki: 6 jaj 3 łyżki posiekanej cebuli 3 łyżki posiekanej papryki 4 łyżki masła lub olej 4 łyżki tartej bułki 1/2 szklanki utartego sera żółtego Sposób wykonania: Posiekaną cebulę i paprykę przesmażyć na rozgrzanym maśle po czym przełożyć do naczynia żaroodpornego. Następnie delikatnie wbić jajka, które posypać bułką tartą oraz startym serem. Wstawić naczynie żaroodporne…