Składniki: 1 kg buraków 3 średniej wielkości jabłka 1 duża cebula 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka vegety 1 łyżka soku z cytryny Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym obrać i zetrzeć na tarce. Dodać pokrojone lub również starte jabłka oraz posiekaną cebulę. Doprawić do smaku cukrem, vegetą i sokiem z cytryny.
Tag: buraki
Listy
Sałatka z buraków i selera
by Joanna Wasiluk • • 0 Comments
Składniki: 50 dag buraków 50 dag selera korzeniowego 100 ml majonezu 50 ml gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki chrzanu łyżka soku cytryny łodyżka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym je obrać i zetrzeć na tarce. Selera również zetrzeć na tarce. Natomiast majonez wymieszać z jogurtem, chrzanem oraz sokiem z cytryny. Sosem…
Listy
Surówka z jabłka i buraków
by Beata Klimek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg buraków 3 średniej wielkości jabłka 1 duża cebula 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka vegety 1 łyżka soku z cytryny Sposób wykonania; Ugotowane buraki pokroić w słupki. Jabłka pokroić w kostkę a cebulę w krążki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku cukrem, Vegetą oraz sokiem z cytryny.
Listy
Sałatka z buraków i jabłka
by Krystyna Jurga • • 0 Comments
Składniki: 50 dag młodych drobnych buraków 2-3 winne jabłka łyżka świeżo utartego chrzanu 2 łyżki żurawin olej, sok z cytryny kminek cukier, sól Sposób wykonania: Ugotowane buraki obrać i zetrzeć na tarce. Jabłko również zetrzeć i razem z chrzanem i żurawina dodać do buraków. Olej wymieszać z sokiem z cytryny kminkiem, solą oraz cukrem. Powstałym…
Listy
Buraki w occie i śmietanie
by Alina Jasiak • • 0 Comments
Składniki 1 kg buraków 5 dag smalcu 2 dag mąki 6 dag śmietany ocet winny sól Sposób wykonania : Buraki ugotować po czym je odcedzić, obrać i pokroić w słupki. Następnie na małym ogniu rozpuścić masło, wówczas dodać o niego mąkę i przesmażyć. Wówczas wlać ocet i dodać śmietanę oraz buraki. Całość dokładnie wymieszać i…