Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: bułka

Bułka francuska (weka) a la pizza z grilla

Składniki: 1 bułka francuska 4 ząbki czosnku ½ szklanki przecieru pomidorowego 8 plastrów  łososia wędzonego 8 plastrów sera mozzarella 8 plasterków bakłażana grillowanego oliwa z oliwek sól , pieprz Sposób przyrządzenia: Bakłażan pokroić w plastry, posolić, pozwolić aby obciekł, grillować przez kilka minut. Czosnek zmiażdżyć w prasce, wymieszać z koncentratem pomidorowym. Bułkę francuską przekroić wzdłuż…

Bagietka z grilla

Składniki: 1 nie spieczona bagietka masło posiekana natka pietruszki tarty ser drobno posiekany czosnek Sposób przyrządzenia: Bagietkę przekroić wzdłuż na połowę, a potem na pożądanej długości porcje. Masło rozetrzeć dokładnie z czosnkiem. Każdy kawałek bagietki posmarować masłem czosnkowym, posypać natką pietruszki i tartym serem. Zapiekać na gorącym grillu, przykryte tackami do grillowania, aż ser się…

Bułka z jajkiem.

Odcinam wierzch bułki, potem wyciągam miąższ bułkowy, tak, żeby została skorupka, dno wydrążonej buły wykładam jakąś wędlinką, dobra jest szynka, do każdej buły wbijam jajko, posypuję solą i pieprzem i wkładam do mocno nagrzanego piekarnika. Czasem robiłam wariacje z papryką, pomidorem, farszem grzybowym, pole do popisu bardzo szerokie, można sobie z takimi wydrążonymi bułeczkami naprawdę…