Skład:8 małych lub 4 duże brzoskwinie szklanka ryżu ugotowanego na mleku z cukrem cukier waniliowy 2 szklanki wiśni 5-6 łyżek soku wiśniowego Sposób wykonania:Wiśnie wydrylować odkładając kilka do dekoracji, posiekać i wymieszać zryżem. Brzoskwinie sparzyć, obrać ze skorki, przeciąć na pół, odrzucićpestki. Połówki brzoskwiń napełnić przygotowanym ryżem, polać sokiem iudekorować całymi wiśniami. Podać mocno…
Tag: brzoskwinie
Desery
Brzoskwinie po włosku
by A. • • 2 komentarze
Skład:4 duże brzoskwinie 3 łyżki siekanych migdałów lub orzechów 1/4 szklanki cukru łyżka wiśniówki łyżeczka startej skórki cyt. 1/2 szklanki białego wina + szklanka bitej śmietany (niekoniecznie) Sposób wykonania:Brzoskwinie przekroić, wyjąć pestki, ułożyć w ogniotrwałym naczyniu. Migdałylub orzechy wymieszać z cukrem, wiśniówka i skorka cytr., nałożyć w miejscepo pestkach, polać winem i wstawić…
Dodatki
Brzoskwinie w wiśniaku
by A. • • 0 Comments
Skład: 1 kg brzoskwiń 2,5 szklanki cukru 1, 5 szklanki wiśniaku Sposób wykonania: Brzoskwinie sparzyć i zdjąć skórkę, przekroić na pół i wyjąć pestkę. Ułożyć w słoiku przesypując cukrem, na wierzchu ma być cukier. Zalać wiśniakiem aby owoce były pokryte, dobrze zakręcić słoik. Ma się przegryźć. Po jakimś czasie użyć do deserów, sałatek i mięs.…
Sałatki
Brzoskwinie z sałatka selerowa
by A. • • 0 Comments
Skład: 8 połówek brzoskwiń z kompotu 2 winne jabłka średni seler 3 łyżeczki soku cytrynowego 2 łyżki grubo siekanych orzechów 2 łyżki majonezu,2 łyżki serka hormonizowanego lub b. gęstej śmietany sól pieprz, cukier liście sałaty Sposób wykonania: Obrać seler i pokroić w plastry, obgotować krotko w malej ilości wody (wodę użyć do…