Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: brzoskwinie

Ryż z brzoskwiniami gotowany na parze

Składniki: 10 dkg ryżu 1 szklanka mleka ¼ szklanka wody 1 jajko 4 łyżki masła 2 łyżki cukru sól do smaku 10 dkg konserwowanych brzoskwiń Sposób przyrządzenia: Ryż lekko zmielić w młynku do kawy. W rondlu rozgrzać mleko i wodę, dodać ryż, gotować powoli aż zmięknie. Formę do pieczenia wysmarować masłem. Ryż wymiesza z resztą…

Brzoskwinie zapiekane z jagodami

Składniki: 2 brzoskwinie 5 dag czarnych jagód 2 dag cukru sok z cytryny Sposób wykonania: Brzoskwinie przekroić na połówki i usunąć z nich pestki. Następnie ułożyć je w naczyniu żaroodpornym przecięciem do góry. Do otworów po pestkach wsypać jagody. Całość skropić sokiem z cytryny i posypać cukrem pudrem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać około…

Legumina z brzoskwiniami

Składniki: 8 brzoskwiń 1 ½ szkl. cukru 3 łyżeczki żelatyny sok z ½ cytryny 1 szkl. białego deserowego wina cukier puder biszkopty Sposób wykonania: Żelatynę zalać ½ szkl. wody i odstawić do napęcznienia. W między czasie 1 szkl. wody z dodatkiem soku z cytryny i cukrem podgrzać , wówczas wrzucić do niej brzoskwinie. Następnie zdjąć…

Mus brzoskwiniowy z wiórkami czekoladowymi

Składniki: 1 puszka brzoskwiń 2 łyżki żelatyny rum rodzynki bita śmietana wiórki z czekolady Sposób wykonania: Żelatynę rozpuścić w odrobinie wody i odstawić aby spęczniała. W miedzy czasie brzoskwinie razem z syropem zmiksować aż powstanie gładka masa. Wówczas dodać do niej żelatynę i jeszcze raz wymieszać aby składniki dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku rumem i…