Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: biały ser

Sernik na herbatnikach

Składniki: 1 kg zmielonego białego sera 4 jaja kostka masła budyń śmietankowy szklanka cukru opakowanie cukru waniliowego bakalie lub orzechy polewa lub lukier herbatniki Sposób przyrządzenia: Ser, jaja i masło wrzucić do garnka i dobrze wymieszać. Dodać cukry i postawić na mały ogień. Kiedy masa zrzednie stopniowo dodać budyń ciągle mieszając. Zdjąć z ognia kiedy…

Sernik tarty Kasi

Składniki: Ciasto: 1/2 kg mąki 1 margaryna 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 3 łyżki śmietany 3 łyżki cukru Ser: 1 kg sera 1 1/4 szklanki cukru 1 margaryna (roztopić) 6 jajek 1/2 proszku do pieczenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 cytryna bakalie Sposób przyrządzenia: Wyrobić ciasto i odstawić…

Sernik bez spodu

  Składniki: 1 kg sera 1 kostka masła śmietankowego 2 szklanki cukru 8 jaja 2-3 budynie śmietankowe lub waniliowe rodzynki Sposób przyrządzenia: Twaróg, cukier i masło rozetrzeć lub przepuścić przez maszynkę (ja zawsze ucieram). Dodać żółtka i proszek budyniowy. Utrzeć. Białka ubić na pianę i wymieszać z ciastem. Dodać rodzynki uprzednio namoczone w gorącej wodzie…

Sernik Agi

 

Składniki:

 

  • 6 żółtek
  • 3 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 margaryna
  • pół szklanki cukru pudru

Sposób przyrządzenia:
Wyrobić z tych składników ciasto. Rozwałkować ,posmarować białkiem (resztę białek zachować) i położyć brzoskwinie pokrojone w paski z puszki.
Masa serowa ( rzadka !)
Składniki:

  • 6 jaj
  • 1 kg sera mielonego
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 szklanka mleka
  • 1 budyń waniliowy
  • olejek pomarańczowy
  • 1 szklanka oleju