Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: banany

Banany w rumie z bitą śmietaną

Składniki:6 bananów2 łyżki rumu½ szklanki cukru2 łyżki dobrego masła1, 5 szklanki śmietany kremówki Sposób przyrządzenia:W rondlu rozgrzać masło, dodać cukier i rum, mieszając podgrzewać aż cukier się rozpuści. Banany obrać pokroić na kawałki, dodać do rondla i mieszając delikatnie podgrzewać 1 minutę. Śmietanę ubić na pianę. Na talerzyki deserowe wyłożyć ozdobnie śmietanę, a na środku…

Mrożony deser bananowo truskawkowy

Składniki:1 szklanka dorodnych, pokrojonych w kostkę truskawek1 szklanka śmietany kremówki10 dkg białej czekolady2  lub jeśli małe 4 żółtka jaj2 banany3 łyżki soku z cytrynycukier puderNaleśniki:25 dkg mąki1 szklanka mleka1 szklanka wody mineralnej gazowanej2 jajkasól do smaku Sposób przyrządzenia:Zacznijmy od przygotowania naleśników. Jajka, sól i mleko zmiksować, dodać mąkę, mieszać aż ciasto będzie jedwabiście „gładkie”, dodać…

Ciasteczka Wielkanocne

Składniki:Ciasto:10 dkg margaryny2 jajka2 szklanki mąki1 szklanka zmiksowanych bananów½ szklanki cukru1 łyżeczka sodyszczypta soliLukier:1, 5 szklanki cukru pudru2 łyżki mleka3 kolory barwnika spożywczegoposiekane i połówki orzechów, wiórkami kokosowymi, kolorowa posypka itp. ozdoby cukiernicze Sposób przyrządzenia:Przesianą mąkę wymieszać z sodą. Jajka wybić do miski, skłócić trzepaczką, dodać banany, rozpuszczoną margarynę, cukier i sól, dokładnie wymieszać, dodać…

Owocowy deser z grilla

Składniki: 2 duże dojrzałe banany 2 duże dojrzałe brzoskwinie ½ kg truskawek rozpuszczone masło cukier Sposób przyrządzenia: Banany obrać. Brzoskwinie i truskawki wypłukać, obsączyć. Brzoskwinie pokroić na ćwiartki, z każdej truskawki usunąć szypułkę. Z foli aluminiowej uformować miseczkę, ułożyć w niej truskawki, polać roztopionym masłem i posypać cukrem. Brzoskwinie i banany nasmarować masłem i posypać…

Bananowe ciasteczka

Składniki: 4 duże dojrzałe banany 2 szklanki mąki 2 łyżki cukru 2 jajka 1 łyżka rumu lub wódki olej do głębokiego smażenia Sposób przyrządzenia: Banany obrać, rozgnieść widelcem, dodać mąkę, jajka, cukier, alkohol, dokładnie wymieszać. W rondlu rozgrzać olej, moczyć w nim łyżkę, nabierać ciasto i wkładać do bardzo gorącego  oleju. Smażyć na złoty kolor,…