Składniki: 1 l jasnego mocnego piwa 5 goździków szczypta startej gałki muszkatołowej szczypta kardamonu szczypta cynamonu 100 ml jasnego rumu 2 łyżki miodu Sposób wykonania:Piwo wymieszać z przyprawami po czym podgrzać.Następnie lekko ostudzić i połączyć z miodem oraz rumem.Podawać na ciepło.
Tag: alkohole
Zupy
Zupa piwna Oli
by Ola Grzelak • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki masła 2 ½ łyżki mąki 1 l ciemnego piwa szczypta imbiru szczypta cynamonu szczypta gałki muszkatołowej 1 żółtka 2 łyżki cukru 1 łyżka rumu 1 łyżka białego wina skórka starta z ½ cytryny sól Sposób wykonania: Mąkę zarumienić na rozgrzanym maśle, wówczas podlać ja piwem. Dokładnie wymieszać i dodać cynamon, sól, gałkę…
Nalewki
Nalewka truskawkowa
by Ilona Sosnowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg truskawek 25 dag cukru ½ l spirytusu 1 limonka Sposób wykonania: Oczyszczone truskawki przełożyć do słoja, zasypać cukrem i odstawić na 1 godzinę. Po tym czasie spirytus wymieszać z 100 ml wody i zalać nim truskawki. Słój zamknąć i delikatnie potrząsać słojem aby składniki się wymieszały, odstawić na 5-6 tygodni. Następnie zlać…
Piwo
Piwo z makowym mlekiem
by Jowita Kozioł • • 0 Comments
Składniki: 3 l piwa odrobina cukru 400 ml mleka makowego Sposób wykonania:Piwo zagrzać na małym ogniu po czym połączyć z makowym mlekiem.Podgrzać na małym ogniu ale nie doprowadzając do wrzenia!!!Jeśli ktoś chce można doprawić cukrem do smaku.
Piwo
Piwo imbirowe
by Lidia Mucha • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka koncentratu brzeczki piwnej 80 dag ciemnego cukru imbir drożdże piwne Sposób wykonania:Wszystkie składniki wymieszać ze sobą zalewając je 2 litrami wody.Następnie zagotować i trzymać na ogniu około 15 minut.Po tym czasie przelać całość do balonu i dolać wody aby było mniej więcej 20 litrów.Gdy temperatura osiągnie 20C dodać drożdże.Przeprowadzić fermentacje i rozlew…