Składniki: 1 l spirytusu 95% ¾ l jarzębiny Sposób wykonania: Jarzębinę przetrzeć przez sito po czym wstawić je do ciepłego pieca ,a by zwiędły, wówczas Taną się bardziej słodsze. Nadepnie przełożyć je do gęsiora i zalać spirytusem. Odstawić na pół roku.
Tag: alkohole
Listy
Herbatówka
by Magda Filus • • 0 Comments
Składniki: 1 l spirytusu 95% ¾ l wina węgierskiego 1 kieliszek śliwowicy 5 dag chleba świętojańskiego 2 dag herbaty 10 dag cukru ½ l wody Sposób wykonania: Chleb drobno posiekać po czym zalać go wodą wymieszaną z cukrem. Doprowadzić do wrzenia i dodać herbatę. Gdy się zaparzy i ostygnie przecedzić i dodać wino, śliwowicę oraz…
Piwo
Polewka piwna ze śmietaną
by Waldek • • 0 Comments
Składniki: 1 l piwa miąższ z 1 bułki 1 op. kwaśnej śmietany 4 żółtka 1 łyżka cukru cynamon sól Sposób wykonania: Do piwa dodać kawałek cynamonu oraz miąższ z bulki. Doprowadzić do wrzenia. W między czasie śmietanę roztrzepać z żółtkami, cukrem oraz solą i przelać do gotującego się piwa. Trzymać kilka minut na małym ogniu,…
Wódka
Fizz cytrynowy
by Monika Wadowska • • 0 Comments
Nalewki
Nalewka na suszonych śliwkach
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg suszonych śliwek ¼ l spirytusu ¼ l wody 1 litr czystej wódki Sposób przyrządzenia: Do szklanego gąsiorka wsypać pokrojne suszone śliwki ,zalać spirytusem i wódką . Zakorkować i odstawić na 4-6 tygodni. Co kilka dni poruszać butlą. Po tym czasie zlewamy filtrując najlepiej przez filtry do kawy. Nalewkę zlewamy do ciemnych butelek…