Skład:1/2 kg suszonych śliwek ząbek czosnku łyżeczka drobno siekanego koperkusól, pieprz, cukier Sposób wykonania:Śliwki opłukać i zalać w woda, aby były przykryte do następnego dnia.Gotować w tej samej wodzie na małym ogniu do miękkości. Odcedzić, śliwkiprzetrzeć przez sito. Powinny być w konsystencji gęstej śmietany, jeśli zagęste, dolać soku. Dodać roztarty z solą czosnek, doprawić do…
Tag: alkohol
Wódka
Poranek
by MiGd@l • • 0 Comments
Dwie porcje 120ml czystej wódki – kilka kostek lodu – 60ml soku z malin – 2 łyżeczki mleka skondensowanego lub śmietany 3-4 kostki lodu wrzucić do shakera, wlać wódkę, sok malinowy i mleko. Zamknąć shaker i energicznie wstrząsnąć przez kilka sekund, aby składniki dobrze połączyły
Rum
Swing
by MiGd@l • • 0 Comments
1/2 miarki ciemnego rumu – 1/4 miarki soku z cytryny – 1/4 miarki Cointreau – kostki lodu Rum, likier i sok z cytryny wlać do shakera,dodać rozkruszone kostki lodu. Całość dobrze wstrząsnąć. Przelać do kieliszka przecedzając przez gęste sitko.
Rum
Caipirinha
by MiGd@l • • 0 Comments
– 1 miarka białego rumu– 2 łyżeczi cukru – limetka lub cytrynka – kostki lodu Limetkę lub cytrynkę wyszorować, pokroić na ćwiartki. Z 2-óch ćwiartek wycisnąć sok, dodać cukier, dobrze wymieszać. Dolać rum, dodać pozostałe 2 ćwiartki limetki, dopełnić potłuczonymi kostkami lodu. Całość dokładnie wymieszać.
Rum
Paloma
by MiGd@l • • 0 Comments
– 1 miarka rumu – 1 miarka nie dosładzanego soku z owoców tropikalnych – cząsteczki owoców – kostki lodu Alkohol i sok wlać do shakera, dodać potłuczone kostki lodu, potrząsając dobrze wymieszać. Przelać do szklaneczki przecedzając przez sitko.