Składniki: 6 żółtek 1 kostka wiejskiego masła 2 szklanki cukru pudru 1 butelka wódki cukier waniliowy Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo masło. Następnie walc wódkę i dokładnie wymieszać.
Tag: ajerkonaik
Kremy
Krem z ajerkoniaku z piankami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: • 1 laska wanilii • 375 ml mleka • 4 łyżki mąki ziemniaczanej • 125 ml ajerkoniaku • 2 białka • 2 żółtka • 60 g cukru • 1 owoc granatu • listki melisy do dekoracji Wykonanie: Laskę wanilii naciąć. 6 łyżek mleka wymieszać z mąką ziemniaczaną. Resztę mleka z laską wanilii gotować około…