Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pizza

Moja ulubiona pizza

Składniki: Ciasto: 1 szklanka ciepłego piwa 3 łyżki oliwy 1 łyżka cukru 1,5 łyżki soli gruboziarnistej 4 dkg świeżych drożdży 2,75 – 3, 25 szklanki mąki Sposób przyrządzenia: Zmiksować piwo 2 łyżki oliwy, cukier, sól i drożdże. Płyn przelać do miski i powoli dodając mąkę wyrabiać około 10 minut aż ciasto stanie się sprężyste. Na…

Pizza z wędzonym kurczakiem

Składniki: Ciasto: 1 szklanka ciepłego piwa 3 łyżki oliwy 1 łyżka cukru 1,5 łyżki soli gruboziarnistej 4 dkg świeżych drożdży 2,75 – 3, 25 szklanki mąki Sos: ½ szklanki sosu barbque ¾ łyżeczki miodu Toping: 20 dkg wędzonego kurczaka 1 czerwona cebula ½ szklanki tartego sera gouda ½ szklanki tartego sera mozzarella Sposób przyrządzenia: Zmiksować…

Pizza z owocami morza Leszka

Składniki:

  • 1 duży spód pizzy
  • 25 dkg obranych odwłoków średnich krewetek
  • 28 dlg pokrojonych w paski paluszków krabowych
  • 1.2 cebuli pokrojonej w plasterki
  • ½ obranej, pokrojonej papryki
  • 1 duży dojrzały pomidor pokrojony w plastry
  • 2 łyżki posiekanej naci pietruszki lub kolendry
  • 1.2 szklanki tartego sera mozarella
  • ¼ szklanki tartego sera parmezan

Sos:

  • ½ szklanki zimnego mleka
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 łyżeczka mąki
  • musztarda doi smaku
  • sól, biały pieprz