Składniki:
- 4 żółtka
- 1/3 szkl cukru
- 1 szkl białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczka skórki z cytryny
Kategoria: Porady i Ciekawostki
Porady i Ciekawostki
Waniliowy karmel
by Alina Drozd • • 0 Comments
Składniki:
- ¼ kostki masła
- 1 op śmietanki kremowej
- 5 kropli esencji waniliowej
- 1 szkl cukru
- 1 szkl wody
- szczypta soli
Porady i Ciekawostki
Baranina duszona z marchewką
by Maria Nowicka • • 0 Comments
Składniki:
- 400 g baraniny
- 150 g marchwi
- 1 ząbek czosnku
- 2 cebule
- 40 g tłuszczu
- wywar mięsny
- 1 liść laurowy
- tymianek
- sok z cytryny
- 0,1 l jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz w ziarenkach
Porady i Ciekawostki
Zupa z baraniny z kawałkami ziemniaków
by Renata Dybich • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dag mięsa
- 40 dag ziemniaków
- 1 ¾ l wody
- 20 dag włoszczyzny
- 3 dag tłuszczu
- 2 dag mąki
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- ½ łyżeczki mięty
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Pieczona baranina owinięta boczkiem
by Lidia Kuś • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ½ kg udźca bez kości
- 150 g wędzonego boczku
- 4-5 ząbków czosnku
- ¼ łyżeczki roztartego rozmaryny
- ¼ łyżeczki roztartej szałwii
- 1 łyżka soku z cytryny
- ½ szkl. białego wytrawnego wina
- 1 łyżka smalcu
- 1 łyżka tłuszczu
- sól
- pieprz