Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Porady i Ciekawostki

Porady i Ciekawostki

Fakty o kuchni i produktach

Kanapki z wołowiną

Składniki: 10 dag pieczarek w zalewie 1 ½ szkl sosu z wołowiny ½ szkl kwaśnej śmietany 8 cienkich plasterków pieczeni wołowej 4 kromki chleba Sposób wykonania; Na patelnie wlać sos z wołowiny, dodać odcedzone z zalewy pieczarki i całość podgrzać na wolnym ogniu. Wówczas wlać śmietanę i dokładnie wymieszać. Następnie dodać plastry pieczeni i trzymać…

Wołowina z kiełkami fasoli

Składniki: łyżka oleju cebula ½ szkl selera naciowego 1 ½ szkl ugotowanej wołowiny 1 ½ szkl bulionu ¼ szkl sosu sojowego 3 łyżki mąki kukurydzianej 1 szkl kiełków fasoli Sposób wykonania; Na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekaną cebulę i seler. Wówczas dodać kawałki mięsa i całość zalać bulionem. Ponownie wymieszać i dodać jeszcze mąkę kukurydzianą wymieszaną…

Wołowina w sosie mięsnym z ciasteczkami

Składniki: 1 szkl sosu mięsnego 1 szkl wody ¼ szkl octu winnego z jabłek 1/3 szkl pokruszonych ciasteczek imbirowych 1 ½ łyżeczki cukru 8 cienkich plasterków pieczeni wołowej Sposób wykonania: Do dużej patelni wlać sos mięsny, wodę, ocet winny, cukier oraz wsypać pokruszone ciasteczka. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia i gotować na małym…