Składniki: ½ l czerwonego wytrawnego wina ½ l octu jabłkowego 2 ząbki czosnku kilka ziarenek pieprzu kilka ziarnek ziela angielskiego łyżeczka estragonu i tymianku Sposób wykonania: Wino wymieszać razem z octem jabłkowym. Rozlać do butelek po czym do każdej włożyć ząbek czosnku, ziele angielskie, pieprz oraz gałązki ziół. Butelki zakorkować i odstawić w chłodne miejsce.…
Kategoria: Porady i Ciekawostki
Porady i Ciekawostki
Ocet ziołowy Nataszy
by Natasza Szewczuk • • 0 Comments
Składniki: po kilka gałązek estragonu, bazylii, melisy, rozmarynu, kwiatu lawendy kilka ususzonych skórek z cytryny i pomarańczy kawałek kory cynamonu 1 ząbek czosnku 10 ziarenek pieprzu szczypta gałki muszkatołowej ocet 6 % Sposób wykonania: Wszystkie gałązki ziół przełożyć do słoika. Następnie włożyć jeszcze kawałek cynamonu, ząbek czosnku, pieprz oraz gałkę muszkatołową. Całość zalać octem, aby…
Porady i Ciekawostki
Sos owocowy na serku homo
by Kamil Rydzewski • • 0 Comments
Składniki:
- 20 dag owoców ( morele, truskawki, poziomki, brzoskwinie)
- ½ op serka homogenizowanego
- ½ szkl słodkiej śmietanki
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżka cukru
Porady i Ciekawostki
Sum duszony z kwaśnym jabłkiem
by Klaudia Ziomek • • 0 Comments
Składniki:
- 80 dag filetów suma
- 40 dag kwaśnych jabłek
- ½ szkl śmietany
- 1 łyżka masła
- sok z ½ cytryny
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- szczypta cukru
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Miętus z papryką i boczkiem
by Ela Szostek • • 0 Comments
Składniki: 80 dag miętusa 4 plastry boczku 1 zielona papryka 1 cebula 4 łyżki mąki ¼ szkl oliwy z oliwek ¾ szkl mleka 2 łodyżki posiekanego koperku sól pieprz Sposób wykonania: Boczek pokroić na paseczki, które przesmażyć na rozgrzanej patelni. Wówczas dodać pokrojoną paprykę pozbawioną gniazd nasiennych oraz pokrojona w piórka cebulę. Całość dusić na…