Składniki:
- 500 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
- 400 ml wina musującego ( półsłodkie lub wytrawnego )
- 5 łyżek likieru pomarańczowego
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżeczka skórki otartej z limonki
- sok z 1 limonki
Sposób wykonania:
- Do soku pomarańczowego dodać cukier oraz sok i skórkę z limonki.
Następnie postawić na małym ogniu i podgrzewać aby cukier mógł się rozpuścić.
Wówczas zdjąć rondelek ognia.
Dodać likier pomarańczowy i dokładnie wymieszać.
Powstały napój przelać do wysokich szklanek.
Uzupełnić winem musującym.
Liczba porcji: 4