Piernik z przecierem jabłkowym

Składniki:

• 2 szkl. mąki pszennej
  
• ½ kostki margaryny
  
• 1 szkl. cukru
  
• ½ szkl. przecieru jabłkowego
  
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  
• 1 przyprawa do piernika
  
• 1-2 łyżki tłuszczu do formy
  
• 1 łyżka mąki pszennej do formy

Sposób wykonania:

1. Margarynę, cukier, przecier jabłkowy oraz przyprawę do piernika wrzucić do rondelka.
   Całość wymieszać i podgrzewać na małym ogniu po czym zdjąć do ostygnięcia.
   Wówczas dodać mąkę oraz sodę.
   Dokładnie wymieszać i przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.