Składniki:
- 2 szkl. mąki pszennej
- ½ kostki margaryny
- 1 szkl. cukru
- ½ szkl. przecieru jabłkowego
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 przyprawa do piernika
- 1-2 łyżki tłuszczu do formy
- 1 łyżka mąki pszennej do formy
Sposób wykonania:
- Margarynę, cukier, przecier jabłkowy oraz przyprawę do piernika wrzucić do rondelka.
Całość wymieszać i podgrzewać na małym ogniu po czym zdjąć do ostygnięcia.
Wówczas dodać mąkę oraz sodę.
Dokładnie wymieszać i przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.