Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pory duszone z pistacjami

Składniki: 2 pory 1 szkl bulionu warzywnego 2 łyżki oleju 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu śliwkowego 2 łyżki miodu pitnego ½ cytryny 4 łyżki orzechów pistacjowych Sposób wykonania: Pokrojone na paseczki pory przesmażyć na rozgrzanym oleju po czym wlać bulion warzywny. Trzymać na małym ogniu kilka minut. Następnie zdjąć z ognia i doprawić…

Suszone bakłażany w czosnkowej marynacie

Składniki: 1 op suszonych bakłażanów ¾ szkl oliwy z oliwek kilka ząbków czosnku 1 łyżka oregano Sposób wykonania: Bakłażany zalać wrzątkiem po czym odstawić pod przykryciem na 20 minut. Po tym czasie bakłażany odsączyć i przełożyć do słoika. Układając przekładać poszczególne warstwy czosnkiem oraz oregano. Zalać całość oliwą z oliwek. Następnie szczelnie zakręcić słoik i…