Składniki: 1 ½ kostki tofu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka oleju 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżeczki octu jabłkowego ½ łyżeczki cukru ½ łyżeczki soli Sposób wykonania; Tofu pokruszyć po czym dodać do niego oliwę z oliwek, olej, sok z cytryny, ocet jabłkowy. Całość dokładnie zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Doprawić do…
Listy
Zupa pomidorowa Henryka
by Henryk Bogucki • • 0 Comments
-300x169.jpg)
Składniki:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 kg pomidorów
- 1 łyżeczka soli
- pieprz
.jpg)
Listy
Pikantne orzechy pecan Adama
by Adam Dębowski • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki niesolonego masła ½ kg obranych niesolonych orzechów pecan 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka sosu hoi sin kilka kropel sosu z ostrej papryki Sposób wykonania; Na rozgrzane masło wrzucić orzechy i smażyć cały czas mieszając przez kilka minut. Następnie dodać sos hoi sin, sos z ostrej papryki i sos sojowy. Całość…
Listy
Salsa fresco
by Karolina Gąsior • • 0 Comments
Składniki: 4 pomidory 1 biała cebula 1 papryczka jalapeno 1 łyżka puree z chipotle ½ łyżeczki soli 2 łyżeczki soku z limonki ¼ szkl posiekanej kolendry Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić na mniejsze kawałki po czym 1/3 zmiksować na gładką masę, a następnie wymieszać je z pozostałymi pomidorami. Następnie dodać posiekaną papryczkę, posiekaną cebulę, chipotle,…
Listy
Ragout z leśnych grzybów
by Tamara Cygan • • 0 Comments
Składniki: 24 muszelki z ciasta francuskiego 1 łyżka masła 2 szkl mieszanki grzybów ½ łyżeczki soli 2 gałązki rozmarynu ¼ szkl wywaru warzywnego 1 łyżeczka mąki kukurydzianej pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Ciasto francuskie upiec według instrukcji na opakowaniu. W między czasie na rozgrzane masło wrzucić pokrojone grzyby, smażyć około 5 minut. Po tym…