
Składniki:
- jajko
- ¼ szkl mleka
- 1szkl bułki tartej
- łyżeczka oregano
- łyżeczka soli ziołowej
- 2 200 gramowe befsztyki wołowe
- ¼ szkl oleju roślinnego

Składniki: 1 kg wołowego udźca ¼ szkl mąki ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki mielonego pieprzu 3 łyżki oliwy z oliwek 2 szkl posiekanych pomidorów ½ łyżeczki oregano 1/8 łyżeczki musztardy łyżka posiekanej natki pietruszki czosnek Sposób wykonania; Wołowinę pokroić na porcję, które lekko rozbić tłuczkiem. Następnie oprószyć je mąką, solą oraz pieprzem po czym obsmażyć…
Składniki: 1 kg mielonej wołowiny 1 ½ szkl czerstwego chleba bez skórki wymieszanego z tymiankiem, szałwia, odrobiną masła i skórka z cytryny 2 szkl posiekanych jabłek 3 jajka łyżeczka soli 2 łyżki musztardy 2 łyżki chrzanu cebula ¾ szkl ketchupu Sposób wykonania; Do dużej miski przełożyć mięso. Dodać do niego chleb z ziołami, posiekane jabłka,…