Składniki: 8 filetów śledziowych 1 cebula 1 winne jabłko ½ cytryny 1 op gęstej śmietany 2 ogórki konserwowe 2 łyżki musztardy 1 ząbek czosnku Sposób wykonania: Filety ułożyć na blacie skórą do dołu. Posmarować wierzch musztardą i na środku każdego ułożyć słupki ogórka konserwowego. Następnie zrolować śledzie i spiąć je wykałaczką aby się nie rozpadły.…
Porady i Ciekawostki
Rolmopsy z musztardą i ogórkiem
by Zbyszek Napiórkowski • • 0 Comments
Składniki: 8 filetów w oleju 8 wykałaczek 1 cebula 2 ogórki konserwowe 2 łyżki musztardy 1 szkl wody ½ szkl octu 2 listki laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego kilka ziarenek pieprzu szczypta soli Sposób wykonania: Filety ułożyć na blacie skórą do dołu. Posmarować wierzch musztardą i na środku każdego ułożyć słupki ogórka konserwowego. Następnie zrolować…
Porady i Ciekawostki
Rolmopsy w sosie majonezowym
by Krzysztof Daniel • • 0 Comments
Składniki: 8 filetów w oleju 8 wykałaczek 1 cebula 2 ogórki konserwowe 2 łyżki musztardy 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny kilka gałązek koperku Sposób wykonania; Filety ułożyć na blacie skórą do dołu. Posmarować wierzch musztardą i na środku każdego ułożyć słupki ogórka konserwowego. Następnie…
Porady i Ciekawostki
Sos paprykowy z miodem
by Anna Pierzchała • • 0 Comments
Składniki: ½ cytryny 1 kieliszek miodu pitnego 2 papryki 1 szkl bulionu warzywnego 1 łyżka mąki 1 łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Paprykę opiec w piekarniku na czarno, wówczas włożyć ją do foliowego woreczka i odstawić do ostygnięcia. Następnie obrać ją z czarnej skórki, usuwając gniazda nasienne a miąższ zmiksować. Na rozgrzanym maśle przesmażyć…
Porady i Ciekawostki
Sos cebulowy na śmietanie
by Kaja Kostka • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki masła 1 łyżka mąki ½ szkl bulionu warzywnego 2 cebule ½ szkl śmietany ½ szkl białego wytrawnego wina sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją bulionem. Dokładnie wymieszać i dodać wino oraz pokrojoną cebulę. Gotować około 20 minut na malutkim ogniu. Po tym czasie przetrzeć przez…